一般社団法人国際天然物機能開発研究会。

研究会レポート

第79回美膳薬膳〜西瓜菊花茶〜

bizenyakuze...

 

9月も終わりますが、夏に比べると肌のかゆみがあると

お悩みのかたはいらっしゃいませんか?

 

私も、お風呂上りに肌のかゆみが気になり

ボディクリームを塗ったりと工夫をしていますが

なかなか簡単にはかゆみはおさまりません。

 

かゆみを抑制させるような食べ物をとることも

1つの手ですね。

 

そこで、本日ご紹介するのが西瓜菊花茶です。

 

 

 

からだを冷やす働きがあるため、

皮膚のかゆみ・赤み・発汗の改善が出来ます。

 

材 料: 

?西瓜 200g

?菊花 3g 水1カップ

 

レシピ:

?西瓜は種をとった赤い果肉を

ミキサーにかけてジュースを作ります。

   ?菊花を水に10分浸し、10分間煎じます。

 5分ほど蒸らし、濾して冷やします。

  ?1と2を混ぜて、2〜3回に分けて飲みます。

 

効 能:

 西瓜 

suika.jpg 

体を冷やす性質を持ち、甘味があります。

     心・胃・膀胱に作用しやすく、体の熱を冷まして、

   のどの渇き・皮膚のかゆみの改善が期待できます。

 

 菊花  

kiku.jpg

体をやや冷ます性質を持ち辛味・苦味・甘味があります。

肝と肺に作用しやすく、皮膚の熱感やかゆみ・

目の赤みやかゆみ・のどの痛みの改善が期待できます。

 

白菊花が黄菊花のどちらかを選んで使います。

 

夏に旬を迎える西瓜ですが秋にもいいんですね♪

簡単ですので、是非やってみてください。

 

 

図2.png

?国際天然物機能開発研究会 監修

 

 

美膳薬膳   2014年09月26日   admin