昨日は、

大相撲11月場所の観戦の様子です☆

とても迫力があり、優勝争いが今後も楽しみです！！

 

こちらの写真は、その様子です。

 

鍛え上げられたたくましい肉体に、うっとりしますね

 

 

 

 

 

さて、本日の美膳薬膳は先週に引き続きダイエット効果の

期待できる薬膳茶のご紹介を致します

 

『ハトムギ』

鳩が好んで食べることから名前のついた「ハトムギ」は、

たんぱく質、カリウム、ビタミンB1、鉄分などを豊富に含みます。

また、体では合成できないアミノ酸で構成された良質なタンパク質や、

新陳代謝を高めて新しい皮膚の形成を行う作用があるので、

美肌効果が期待できます。

そして、体の余分な熱を排出する働きがあるので、

むくみや水太り解消におすすめの食材です。

 

 

 

本日は、ダイエット効果の期待できるハトムギと、

体内の脂肪の燃焼を助け、

新陳代謝を高め、肥満や高血圧の予防に効果的な

羅布麻（らふま）をブレンドしたお茶をご紹介します。

 

ダイエット美容茶

 

＜材料＞

炒ったハトムギ（３０ｇ）、羅布麻（大１）、水（３カップ）

 

＜作り方＞

?鍋にハトムギと水を入れ、

　水分が２カップくらいになるまで煮詰めます。

?最後に羅布麻を加えて、１０分程度蒸らして完成です。

 

 

そのほかにも、ハトムギは 

スキンケアとしても利用できます

 

『ハトムギの化粧水』

作り方はとても簡単です。

まず、ハトムギ５０ｇをさっと水洗いし水分をきります。

密閉容器にハトムギと日本酒７２０mlを入れ、

１週間冷蔵庫で保管します。

ハトムギをこして保存容器に移して完成です。

 

使用方法は蒸しタオルを顔にのせ、毛穴を開きます。

コットンにハトムギ化粧水をとり、たっぷりと顔につけます。

この作業を３回繰り返します。

※冷蔵庫保存で約１か月で使い切って下さい。

 

空気が乾燥しておりますので、乾燥対策に

ぜひ、「ハトムギ化粧水」おためしください★

 

【美膳薬膳担当者】 

管理栄養士　藤　果菜恵

?国際天然物機能開発研究会　監修