一般社団法人国際天然物機能開発研究会。

研究会レポート

第62回美膳薬膳 金銀枸杞茶

bizenyakuze...

 

春は、風邪(ふうじゃ)といわれ

頭頚部と肌を損傷しやすい季節です。

にきび・かゆみ・痺びれ等の症状がみられます。

 

そこで、本日は肌荒れ(にきび)に効果的な

お茶をご紹介します。

 

金銀枸杞茶(きんぎんくこちゃ)

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【材 料】?金銀花3g ?枸杞葉5g 氷砂糖(好み)水2.5カップ

【作り方】 金銀花を水に入れ15分間煎じ濾した薬汁を、枸杞葉に注いで5分間蒸らしてから2~3回に分けて飲みます。

一度煎じた金銀花をもう一度煎じ、冷ました薬汁で顔を洗うこともできます。

 

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金銀花:体を冷やす性質をもち、甘味があります。

肺・胃・大腸に作用しやすく、体の熱感・赤み・にきび・吹き出物の改善が期待できます。

金銀花はスイカズラの花で上品な香りです。

咲き初めは白色の花がだんだんと黄色くなるので金色と銀色の花が混じって咲いているように見えます。

 

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枸杞葉:体をやや冷やす性質をもち、甘味があります。

肺・肝・腎に作用しやすく、熱を取り除き、目のかすみ・疲れ・赤み、のどの渇きの改善が期待できます。

赤い枸杞子の葉です。

 

 

図2.png

?国際天然物機能開発研究会 監修

 

 

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美膳薬膳   2014年04月18日   admin